Aguadito de pollo facil

Esta guía para aguadito de pollo facil mantiene la receta práctica y directa, con una introducción breve, ingredientes claros y pasos fáciles de seguir. Es ideal para cocinar en casa sin perder tiempo.

Lee la preparación completa antes de empezar para saber cuándo añadir cada ingrediente y cómo terminar el plato.

Ingredientes para aguadito de pollo facil

Para preparar aguadito de pollo facil, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 6 presas de pollo
• 1 cebolla grande picada1
• ½ tazas de arroz
• ½ taza de culantro picado
• ½ taza de aceite1 cubito de pollo
• 1 cucharadita de ajo molido
• 3 cucharadas de aji amarillo molido
• 1 taza de arverjas
• 1 taza de choclos desgranados
• 1 pimiento rojo picado
• 4 papas amarillas grandes8 a
• 10 tazas de aguasal y pimienta

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que aguadito de pollo facil quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Sazonar con sal y pimienta las presas de pollo.
2. En una olla poner a calentar el acéite.
3. Preparar un aderezo con los ajos, cebolla y el ají molido.
4. Una vez cocinado añadir las presas de pollo y freirlas por todos los lados.
5. Incorporar el choclo, arverjitas, pimiento, el culantro.
6. Dejar rehogar unos minutos.
7. Luego agregar el agua, cubito, papas y arroz.
8. Dejar hervir por unos minutos para que espese.
9. Servir enseguida.
10. Traten de usar una papa q no se deshaga al momento de cocción.

Consejos para preparar aguadito de pollo facil

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.