Carne
Lechona del Tolima: receta tradicional al horno
La piel dorada y quebradiza anuncia una lechona bien hecha antes de que llegue el primer bocado. Debajo...
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Carne
Explorá recetas caseras, ideas fáciles y platos relacionados con Carne. Encuentra preparaciones claras, prácticas y pensadas para cocinar en casa.
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Lomo de res relleno de ciruelas con salsa de manzana
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Arroz atollado colombiano con pollo, cerdo y chorizo
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Mute santandereano tradicional con granos, carnes y tubérculos
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Tamales tolimenses tradicionales: receta colombiana paso a paso
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Carne oreada santandereana adobada y asada
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Mondongo colombiano con callo, pata de cerdo y verduras
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Aperitivos y tapas
Carimañolas colombianas de carne, doradas y suaves
Crujen al morderlas y enseguida aparece una masa de yuca suave, ligeramente elástica, con un relleno de carne...
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Carne
Rollo de carne al horno con cerdo, ternera y jamón
Este rollo de carne al horno combina carne molida de cerdo y ternera con jamón cocido, huevos y...
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Carne
Beef stroganoff casero con champiñones y crema
Hay salsas que convierten unas tiras de carne en un plato de cuchara y tenedor al mismo tiempo....
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Aves y caza
Carapulcra limeña peruana con cerdo y gallina
La carapulcra limeña llega a la mesa con una salsa oscura, espesa y brillante, capaz de abrazar cada...
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Carne
Sobrebarriga en salsa criolla colombiana, tierna y jugosa
Hay cortes de res que piden fuego bajo y una buena dosis de paciencia; la sobrebarriga es uno...
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Esta sección reúne recetas y guías relacionadas para ayudarte a elegir qué preparar según tus ingredientes, tu tiempo y el tipo de comida que quieres servir. Guarda tus favoritas y vuelve cuando necesites inspiración para la semana.