Boyacá
Arepa boyacense con queso, maíz y un toque dulce
La arepa boyacense se reconoce por su equilibrio: una masa de maíz suave, queso integrado en cada bocado...
Ver receta🇨🇴 Recetas caseras colombianas y latinas
Acá encontrás recetas colombianas probadas, explicadas paso a paso y pensadas para cocinar en casa con confianza, desde un ajiaco bien bogotano hasta postres y platos familiares para compartir.
La cocina colombiana cambia de sabor en cada rincón. Empezá por la región que más te antoje.
Ajiaco, changua, caldo de costilla y los sabores de Bogotá y los Andes.
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Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan.
Conocé más sobre míNatilla, arequipe, cocadas, tortas y dulces que saben a celebración.
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