Bizcochos
Bolo de fubá brasileño, suave y casero
Hay bizcochos que piden café incluso antes de salir del horno, y el bolo de fubá brasileño es...
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Recetas Brasileñas
Recetas brasileñas tradicionales y caseras, desde platos de arroz, frijoles, carnes y pescados hasta panes, bocados, postres y bebidas típicas de Brasil.
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Batido de aguacate brasileño, cremoso y refrescante
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Cerdo
Frijoles brasileños con cerdo, chorizo y jamón
El primer cucharón deja claro que aquí el caldo no es un detalle: recoge la grasa sabrosa del...
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Latinoamericana
Pavé brasileño de limón con galletas y coco
Hay postres que se disfrutan mejor con una cuchara que con un cuchillo, y este pavé brasileño de...
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Aperitivos y tapas
Pão de queijo brasileño: panecillos de queso y tapioca
Hay panes que se comen con las manos casi antes de llegar a la mesa, y el pão...
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Aperitivos y tapas
Coxinha brasileña de pollo, crujiente y rellena
Hay bocados que exigen comerlos con las manos, y la coxinha brasileña de pollo pertenece con orgullo a...
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Postres
Brigadeiro brasileño de chocolate
Hay dulces que desaparecen antes de llegar a la mesa, y el brigadeiro es uno de ellos: pequeñas...
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Postres
Beijinho brasileño de coco
Pequeños, blancos y cubiertos de coco, los beijinhos desaparecen de la bandeja con una facilidad casi sospechosa. Al...
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Postres
Quindim brasileño de coco y yema
Hay postres que se reconocen apenas se desmoldan: el quindim brasileño brilla con una capa dorada y tiembla...
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Flan
Pudim de leche condensada brasileño
Hay postres que llegan a la mesa vestidos de gala sin complicar la cocina, y el pudim brasileño...
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Bizcochos
Bolo de cenoura brasileño con chocolate
Hay pasteles que llegan a la mesa con vocación de fiesta, y el bolo de cenoura brasileño es...
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Esta sección reúne recetas y guías relacionadas para ayudarte a elegir qué preparar según tus ingredientes, tu tiempo y el tipo de comida que quieres servir. Guarda tus favoritas y vuelve cuando necesites inspiración para la semana.