Patata
Papa a la huancaína peruana, cremosa y fácil
Pocas salsas convierten una papa cocida en un plato tan reconocible como la huancaína: queda amarilla, cremosa y...
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Recetas Peruanas
Descubre las mejores recetas peruanas tradicionales, como ceviche, lomo saltado, ají de gallina, sopas, postres, bebidas y muchos otros platos típicos del Perú.
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Lomo saltado peruano
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Alfajores peruanos con dulce de leche y coco
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Torta de chocolate peruana húmeda y fácil
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Carapulcra limeña peruana con cerdo y gallina
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Atún
Causa de atún peruana, cremosa y fresca
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Leche asada peruana cremosa y dorada
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Una tortilla que lleva arroz puede sonar humilde, pero al dorarse en la sartén cambia completamente de carácter:...
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Aperitivos y tapas
Papas rellenas peruanas de carne, doradas y crujientes
Hay comidas que llegan a la mesa con vocación de desaparecer rápido: estas papas rellenas peruanas se abren...
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Pollo al horno peruano
La receta de pollo al horno peruano queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los...
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Queso helado arequipeño: receta peruana cremosa
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Esta sección reúne recetas y guías relacionadas para ayudarte a elegir qué preparar según tus ingredientes, tu tiempo y el tipo de comida que quieres servir. Guarda tus favoritas y vuelve cuando necesites inspiración para la semana.