Postres
Torta de alfajor argentina con dulce de leche y merengue
Hay tortas que convierten el corte en parte del espectáculo: el cuchillo atraviesa capas finas y doradas, encuentra...
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Recetas Argentinas
Explora recetas argentinas con empanadas, milanesas, asados, chimichurri, alfajores, pastas, postres y otros clásicos de la cocina argentina.
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Postres
Carne
Peceto relleno a la cacerola con salsa de vino tinto
Cortar este peceto y encontrar el relleno compacto entre tajadas tiernas es uno de esos pequeños espectáculos que...
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Galletas
Alfajores económicos caseros con dulce de leche
Hay meriendas que se resuelven con una lata de dulce de leche y una masa sencilla: estos alfajores...
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Alfajores argentinos caseros con dulce de leche y coco
Partir un alfajor argentino deja ver dos tapas pálidas y delicadas, unidas por una capa generosa de dulce...
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Locro argentino tradicional, espeso y abundante
Hay ollas que anuncian que el almuerzo va en serio, y este locro argentino lo hace desde que...
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Galletas
Alfajores de maicena para diabéticos, sin azúcar y con dulce de leche
Partir uno de estos alfajores de maicena deja ver dos tapas pálidas y delicadas, unidas por una capa...
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Matambre asado con pimientos
Si vas a cocinar matambre asado con pimientos, esta versión te ayuda a empezar con todo claro. La...
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Empanadas de puerro y queso al horno
El puerro se vuelve suave y fragante al cocinarse lentamente, mientras el queso fresco aporta pequeños bocados cremosos...
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Postres
Chocotorta argentina sin horno, cremosa y fácil
El café se cuela entre las capas de galletas de chocolate y termina haciendo magia: las ablanda lo...
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Aperitivos y tapas
Milanesas de berenjena crujientes y doradas
Una buena milanesa de berenjena cruje al cortarla y después deja paso a un interior suave, jugoso y...
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Recetas Argentinas
Chimichurri para redondo de ternera, receta argentina
Una carne asada puede estar bien cocinada y aun así pedir algo más en el plato. Este chimichurri...
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Aves y caza
Milanesa de pollo a la plancha con vegetales
Hacer milanesa de pollo a la plancha con vegetales resulta más fácil cuando la receta tiene una ruta...
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Galletas
Alfajores cubiertos de chocolate
Partir un alfajor cubierto de chocolate deja ver primero la capa firme y brillante, después el relleno cremoso...
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Puchero argentino de osobuco con verduras
Una olla de puchero argentino bien servida tiene algo de banquete generoso: el osobuco se vuelve tierno, las...
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Postres
Pasta frola argentina de membrillo
La rejilla de masa dorada es la señal inequívoca de que se acerca la hora del café. En...
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Esta sección reúne recetas y guías relacionadas para ayudarte a elegir qué preparar según tus ingredientes, tu tiempo y el tipo de comida que quieres servir. Guarda tus favoritas y vuelve cuando necesites inspiración para la semana.