Ingredientes 400 gramos de Costillas de ternera ½ Cebolla1 Pimiento morrón de lata1 Pimiento1 pizca de Pimentón 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Azafrán 1 diente de Ajo 1 pastilla de Caldo de carne 180 granos de Arroz 1 chorro de Aceite 1 pizca de Perejil Instrucciones 1- Empezamos la receta de arroz con…
Ingredientes 250 grms. de Percebes250 grms. de almejas babosas4 mejillones2 langostinos25 grms. de guisantes50 grms. de picadillo de jamon serranoUna cebolla grande pelada y cortada finaDos tomates maduros pelados y cortadosUn ajo cortado finoUna hoja de laurelTres tazas de arroz (mejor arroz largo)100 cc. de aceite de oliva virgenUnas hebras de azafrán autenticoSal al gustoSeis…
Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.
Resumen práctico para preparar la receta con orden y buen sabor.