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Consome al jerez con trufa laminada

Ingredientes: 2 l de agua500 g morcillo1 hueso de cañaMedia gallina2 puerros1 nabo1 zanahoria1 ramo de perejil1 clavo1 clara de huevo," sal3 cucharadas fino seco y una trufa laminada para acompañar Instrucciones de preparación: 1- Lavar las carnes y despojarlas de la grasa y de pieles También te puede gustar Estas opciones relacionadas pueden servirte…

Ingredientes:

2 l de agua500 g morcillo1 hueso de cañaMedia gallina2 puerros1 nabo1 zanahoria1 ramo de perejil1 clavo1 clara de huevo," sal3 cucharadas fino seco y una trufa laminada para acompañar

Instrucciones de preparación:

1- Lavar las carnes y despojarlas de la grasa y de pieles

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