Flan de naranja con nata líquida

Preparar flan de naranja con nata líquida en casa es más fácil cuando los ingredientes y las instrucciones están bien organizados. Esta versión mantiene la receta clara, en español y lista para cocinar paso a paso.

Lee primero la lista de ingredientes, revisa la preparación y ajusta los sabores según tu gusto antes de servir.

Ingredientes para flan de naranja con nata líquida

Para preparar flan de naranja con nata líquida, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 4 naranjas grandes
• 100 gramos de azúcar moreno
• 3 huevos
• 1 yema de huevo
• 150 mililitros de nata líquida o crema de leche
• 1 cucharada sopera de Cointreau

Cómo hacer flan de naranja con nata líquida paso a paso

Sigue estos pasos para que flan de naranja con nata líquida quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. En primer lugar, vamos a exprimir el zumo de dos naranjas. Precalentamos el horno a 200 ºC.
2. Ponemos en un bol la panela o el azúcar moreno, reservando dos cucharadas, junto con los huevos y la yema de huevo. Batimos bien.
3. Incorporamos la nata líquida, el zumo de las dos naranjas y el licor.
4. Mezclamos bien para seguir con la elaboración del flan de naranja sin leche.
5. Vertemos la crema en fuentes individuales aptas para el horno.
6. Horneamos los flanes a 200 ºC con calor arriba y abajo durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
7. Nada más meter las cremas en el horno, pelamos a lo vivo las otras dos naranjas restantes con un cuchillo.
8. Cortamos finas rodajas de naranja.
9. Cuando veamos que el flan de naranja con nata líquida empieza a cuajar ligeramente, abrimos el horno y colocamos encima las rodajas de naranja. Espolvorear con el azúcar que teníamos reservado y seguimos horneando. Si queréis que estén más gratinadas, una vez que estén cuajadas, poned el gratinador del horno hasta que se doren o hacedlo con ayuda de un soplete.
10. Una vez horneado, el flan de naranja sin leche se pueden consumir tibio o reservar en la nevera hasta su consumo. Y si quieres descubrir otros postres con frutas, no te pierdas la receta de pudin de piña la horno. Si te ha gustado la receta, te invito a visitar mi blog Cakes para ti.

Consejos para preparar flan de naranja con nata líquida

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras opciones caseras

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