Crema De Puerros Y Brócoli

Ingredientes:

2 cucharada(s) aceite de oliva1 cucharada(s) mantequilla3 ajo(s) picados2 brócoli (solo sus ramilletes)6 puerro(s) laminados con algo de su parte verde1 cucharada(s) mostaza2 cucharada(s) oreganoCaldo de pollo1/4 taza(s) cremaSal y pimienta a gusto

Instrucciones de preparación:

1- Dore en aceite y mantequilla los ajos, brócoli y puerros, añada mostaza, orégano, sal y pimienta. Cubra con caldo de pollo. Hierva, reducir el fuego y cocinar aproximadamente 25 minutos. Licuar, poner en una olla calentar e incorporar la crema, servir.

Recetas con sabores parecidos

Aquí tienes recetas relacionadas que combinan con el estilo de crema De Puerros Y Brócoli.

• Crema de puerros
• Crema de puerros y berros
• Crema de brócoli y aguacate
• Crema de brócoli y calabacín