Potaje de porotos

Ingredientes:

1 litro de caldo de verdura1 tallo de apio con sus hojas50 g de porotos secos1 tomate grande, maduro," sin piel1 cebolla chica1 ramillete de finas hierbasSalPimienta1 cucharada de perejil picado1 cucharada de aceite

Instrucciones de preparación:

1- Lavar los porotos y remojarlos durante 8 horas

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