Camarones a la mostaza
Ingredientes: 1 kg. de camarones o gambas2 cebollas2 tazas de mayonesa1 cucharada sopera de mostazachile jalapeño de lata al gusto Instrucciones de preparación: 1- Los camarones de cocen, se pelan y se parten por el lomo a la mitad, que queden separados como mariposa, aparte en un sarten con aceite se acitrona la cebolla en…
Ingredientes:
1 kg. de camarones o gambas2 cebollas2 tazas de mayonesa1 cucharada sopera de mostazachile jalapeño de lata al gusto
Instrucciones de preparación:
1- Los camarones de cocen, se pelan y se parten por el lomo a la mitad, que queden separados como mariposa, aparte en un sarten con aceite se acitrona la cebolla en rodajas muy delgadas, ya que esten transparentes se agregan a los camarones, se le agrega la mayonesa, mostaza y chile al gusto, se le pone sal y pimienta al gusto, se revuelve todo y se acompaña gon galletas.
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