Basica para torta de verduras de patricia
Receta práctica con estructura clara para cocinar en casa sin complicaciones.
Una buena receta de basica para torta de verduras de patricia necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.
Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.
Resumen rápido
Esta receta casera de basica para torta de verduras de patricia usa harina y cdtas de royal y mantiene la preparación en un formato fácil de seguir. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para basica para torta de verduras de patricia
Para preparar basica para torta de verduras de patricia, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 KILO DE HARINA
- 400 CC DE AGUA HIRVIENDO
- 200 CC DE ACEITEUNA PIZCA DE SALMANTECA O MARGARINAMAIZENA
- 2 CDTAS DE ROYAL
Instrucciones
Sigue estos pasos para que basica para torta de verduras de patricia quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En un bouls colocar el kilo de harina junto con el royal y la sal, agregar el agua junto con el aceite bien caliente.
- Tomar la masa y golpearla para sacarle el aire.
- Cortar la mitad y estirar lo mas fina posible, pintar la mitad de la masa con manteca derretida.
- Espolvorear maizena y doblarla a la derecha,repetir la operacion hasta que quede un rectangulo pequeño, facil de volver a estirar.
- Rinde para realizar cuatro tapas de torta de aproximadamente 40 x 40 cm.
- Se puede rellenar con jamon y queso o preparaciones de verduras.
- Tambien sirve para hacer pastelitos de dulce de membrillo cuanto mas fina estires la masa al ojaldrar mas capas quedan despues separadas.
- Hacer algunos pequeños agujeritos para que no se infle en el horno.
Consejos para preparar basica para torta de verduras de patricia
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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