Guisos y Potajes

Una guía sencilla con ingredientes separados, pasos claros y consejos para cocinar en casa.

Preparación organizada para seguir la receta sin mezclar secciones.

Guía casera para cocinar con orden, sabor y pasos fáciles.

Una versión práctica para cocinar en casa con más facilidad.

Preparación organizada para seguir la receta sin mezclar secciones.

Guía rápida con ingredientes separados y preparación paso a paso.

Ingredientes: pan (barra o pan redondo )chorizo Carrito-minipimentónpancetamorcillaajossal Instrucciones de preparación: 1- Hacemos migas el pan, tiene que ser de un dia para otro.2- Y las remojamos con agua , osea echarle unas gotitas de agua.3- Troceamos pequeñito la panceta y el chorizo, y los ajos, los freimos (ambos) y los apartamos.4- Después cogemos el…

Guía casera para cocinar con orden, sabor y pasos fáciles.

Ingredientes: Pimiento verdePimiento rojoCebollaPan de dos o tres diasPanceta frescaChorizo picanteSardinas de la costa (mínimo dos por comensal)Uva Instrucciones de preparación: 1- Se reoga o fríe ,el pimiento verde,rojo y cebolla,cuando esta casi hecho se le añade la panceta cortada ha trozos pequeños y el chorizo también en trozos pequeños,cuando ya esta hecho se saca…

Ingredientes: Aceite de oliva1 cabeza de ajosAguaHarinaSalChorizoPanceta de cerdoPimientos fritos Instrucciones de preparación: 1- Se pone en una sarten honda aceite de oliva,sin que este el fuego muy fuerte ,se coje una cabeza de ajos, y solo se les da un pequeño corte.2- Se ponen a freir a fuego lento , moviendolos de vez en…