Pollo a la Coca Cola sin horno
Resumen práctico para preparar la receta con orden y buen sabor.
Esta receta de pollo a la coca cola sin horno está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.
Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.
Resumen rápido
pollo a la coca cola sin horno es una preparación sencilla de seguir cuando los ingredientes, como libras de pollo (8 piezas), coca cola mediana, salsa dulce (ketchup) y aceite, están bien ordenados. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes de pollo a la coca cola sin horno
Para preparar pollo a la coca cola sin horno, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 libras de pollo (8 piezas)
- 1 Coca Cola mediana
- 4 cucharadas soperas de salsa dulce (ketchup)
- 1 cebolla picada1 manzana verde picadaPimientaConsomé de polloSal
- Aceite
Preparación
Sigue estos pasos para que pollo a la coca cola sin horno quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Hervir el pollo hasta su completo cocimiento en una olla con abundante agua hirviendo. Este es el primer paso para elaborar el pollo a la Coca Cola sin horno.
- Picar la cebolla y la manzana para luego sofreír en sartén con un poco de aceite sin llegar a cocimiento.
- Preparar las piezas de pollo y dejar un poco de jugo de la cocción del ave, entonces agregamos la cebolla y manzana, la Coca Cola y 4 cucharadas de ketchup, todo esto a fuego lento y mezclamos.
- Esperamos 3 minutos hasta que empiece a hervir el pollo a la Coca Cola con cebolla y listo…
- Servimos tomando en cuenta que si agregamos un poco del jugo del pollo el plato quedará más liviano y abundante. En cambio, si no se lo agregamos quedará mucho más cremoso y espeso.
- Servir el pollo a la Coca Cola sin horno acompañado de pasta, arroz blanco suelto o una ensalada de quinoa o de pasta por ejemplo. .
Consejos para preparar pollo a la coca cola sin horno
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
