Salsa de menta
Receta clara con lista de ingredientes y pasos bien separados.
La receta de salsa de menta queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.
Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.
Resumen rápido
Con puñado de hojas de menta fresca, azúcar y agua hirviendo 1 chorro de vinagre, esta versión de salsa de menta mantiene una preparación casera fácil de leer y de cocinar. Sirve para acompañar, sazonar o completar otros platos caseros.
Qué necesitas para preparar salsa de menta
Para preparar salsa de menta, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 puñado de Hojas de menta fresca
- 1 cucharadita de Azúcar
- 3 cucharadas soperas de Agua hirviendo 1 chorro de Vinagre
Cómo preparar salsa de menta
Sigue estos pasos para que salsa de menta quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En una tabla de madera ponga las hojas de menta, espolvoree encima el azúcar y luego píquelas muy finas con un cuchillo afilado.
- Ponga este picadillo en una salsera y vierta el agua hirviendo. Luego, agregue vinagre al gusto.
- La salsa de menta se puede usar para múltiples platos, especialmente de carne. Te recomendamos probarla con cordero asado al horno.
Consejos para preparar salsa de menta
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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