Sopa de pasta y verduras
Receta casera organizada para cocinar con más facilidad y evitar confusiones entre secciones.
Esta receta de sopa de pasta y verduras busca que cocinar sea más sencillo desde la primera lectura. Los ingredientes están listados aparte y las instrucciones siguen un orden lógico.
Antes de servir, revisa el sabor y la textura para darle el último ajuste según tu preferencia.
Resumen rápido
Este sopa de pasta y verduras queda más fácil de preparar cuando tienes listos pechuga de pollo, patatas, mazorca y verduras antes de comenzar. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Qué necesitas para preparar sopa de pasta y verduras
Para preparar sopa de pasta y verduras, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Pechuga de pollo
- 2 unidades de Patatas
- 3 unidades de Mazorca
- 1 taza de Verduras
- 1 taza de Pasta conchita
- 1 rama de Cilantro
Cómo preparar sopa de pasta y verduras
Sigue estos pasos para que sopa de pasta y verduras quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para preparar la sopa de pasta y verduras lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
- En una olla grande cocina en agua la pechuga de pollo, con un poco de sal ajo y laurel. Esto hasta que este bien cocinada la pechuga.
- Una vez el agua donde estas cocinando la pechuga este hirviendo agrega las verduras y las mazorcas partidas en trozos. Rectifica que la pechuga de pollo este cocinada, sácala del caldo y déjala enfriar para que la puedas desmechar.
- Pasados 10 minutos de la cocción de las verduras agrega las patatas peladas y cortadas en trozos junto con la pasta. Sigue cocinando la sopa durante media hora a fuego bajo. No olvides agregar sal y pimienta.
- Sirve y degusta esta increíble sopa de pasta y verduras con el pollo desmechado. Te recomiendo que consumas esta rica sopa con tu familia en esas tardes frías. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
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Consejos para preparar sopa de pasta y verduras
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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