Tarta de queso de La Viña (San Sebastián)

Con tarta de queso de la viña (san sebastián), el orden de la receta ayuda mucho al resultado final. Esta versión presenta primero la idea general, luego los ingredientes y después la preparación paso a paso.

Si necesitas adaptar algún ingrediente, hazlo manteniendo las proporciones principales y revisando el sabor al final.

Ingredientes de tarta de queso de la viña (san sebastián)

Para preparar tarta de queso de la viña (san sebastián), reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 4 huevos L
• 500 gramos de queso crema o tipo Philadelphia
• 250 mililitros de nata para montar (1¼ tazas)
• 180 gramos de azúcar blanca
• 1 cucharada sopera de harina de maíz o harina común de trigo Molde desmontable de 19 cm x 6 cm alto
• 1 hoja de papel de hornear o sulfurizado

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que tarta de queso de la viña (san sebastián) quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Para comenzar con esta tarta de San Sebastián, mete el queso crema en un recipiente y añade el azúcar. Ve aplastando para facilitar el mezclado.- Truco: Puedes agregar mas azúcar si te gusta más dulce.
2. Añade el resto de

Consejos para preparar tarta de queso de la viña (san sebastián)

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Recetas parecidas para probar

Estas sugerencias pueden ayudarte a encontrar otra receta práctica para cocinar.

• Tarta de queso con cuajada
• Tarta de queso y limón
• Tarta de calabaza y queso
• Queso de coco