Tortilla de pollo con huevo
Guía rápida con ingredientes separados y preparación paso a paso.
Aquí encontrarás tortilla de pollo con huevo organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.
Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.
Resumen rápido
tortilla de pollo con huevo se prepara de forma más cómoda cuando tienes huevo 41 pechuga pollosal, perejil, ajolechuga y zanahoria listos y sigues cada paso en orden. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes de tortilla de pollo con huevo
Para preparar tortilla de pollo con huevo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 Huevo 41 pechuga PolloSal
- Aceite de oliva
- Perejil
- 1 diente AjoLechuga
- 1 Zanahoria
Cómo hacer tortilla de pollo con huevo paso a paso
Sigue estos pasos para que tortilla de pollo con huevo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Cortar la pechuga en trocitos, rehogarlos en una sartén con algo de aceite, y cuando este casi a punto, añadirle el ajo y el perejil picado.
- Salar y dar unas vueltas más.
- Batir los huevos con un poco de sal y añadirle el sofrito anterior.
- Cuajar la tortilla sin dejar que se haga del todo el huevo.
- Servir caliente, acompañadas de lechuga y zanahoria cortada en juliana.
Consejos para preparar tortilla de pollo con huevo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Controla la temperatura durante la cocción para que el exterior quede dorado sin secarse.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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