Omelette de salchichas
Ingredientes: 6 huevos3 salchichas rancheras1 pechuga de queso de hoja Instrucciones de preparación: 1- Bate los huevos hasta que queden espumosos para que el omelette con salchichas quede más jugoso. Luego, añade sal al gusto y, si quieres, pimienta negra molida.2- Pon una sartén a calentar a fuego medio con un poco de aceite. Una…
Ingredientes:
6 huevos3 salchichas rancheras1 pechuga de queso de hoja
Instrucciones de preparación:
1- Bate los huevos hasta que queden espumosos para que el omelette con salchichas quede más jugoso. Luego, añade sal al gusto y, si quieres, pimienta negra molida.2- Pon una sartén a calentar a fuego medio con un poco de aceite. Una vez caliente, vierte los huevos batidos y deja que se cuajen unos segundos. Acto seguido, añade las salchcihas cortadas en rodajas y el queso también troceado.3- Si quieres que el omelette con salchichas y queso quede jugoso, recomendamos no dejar que el huevo cuaje del todo. Así mismo, siempre se puede añadir a la receta otros ingredientes, como tomates cherry, cebolla, atún…, ¡lo que más te guste! Sirve este delicioso plato acompañado de una ensalada verde o una ensalada de tomate.
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