Sopa rápida de atún
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Sopa rápida de atún

ByCamila

Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.

La preparación de sopa rápida de atún se vuelve más sencilla cuando cada dato está en el lugar correcto. Esta receta mantiene las cantidades, pasos y recomendaciones separados.

Cocina con atención a los detalles y ajusta el sabor solo al final para no excederte.

Resumen rápido

sopa rápida de atún combina una lista clara de ingredientes, como cebolla, ajo, perejil y salsa de tomate, con pasos pensados para cocinar en casa. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.

Qué necesitas para preparar sopa rápida de atún

Para preparar sopa rápida de atún, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 2 latas de Atún en aceite (de las pequeñas)
  • 1 unidad de Cebolla
  • 3 dientes de Ajo
  • 1 pizca de Perejil
  • 2 cucharadas soperas de Salsa de tomate
  • 1 litro de Agua
  • 1 pizca de Sal
  • 4 cucharadas soperas de Aceite
  • 1 barra de Pan

Cómo hacer sopa rápida de atún paso a paso

Sigue estos pasos para que sopa rápida de atún quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. En una cacerola con el aceite rehogamos la cebolla finamente picada.
  2. Antes de que se dore, añadimos los ajos picaditos.
  3. Dejamos dos minutos y añadimos el atún -escurrido de su aceite-
  4. Añadimos el tomate frito.
  5. Removemos bien y dejamos cocer todo junto 5 m.
  6. Finalmente agregamos 1 litro de agua, el perejil, y la sal. Dejamos cocer 20 minutos.
  7. Esta sopa se puede tomar acompañada de pan frito, o bien, antes de terminar la cocción añadimos la pasta que queramos (fideos, coditos…)

Consejos para preparar sopa rápida de atún

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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