Supremas de pavo con nueces
Receta en español con pasos organizados y consejos para casa.
Aquí encontrarás supremas de pavo con nueces organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.
Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.
Resumen rápido
Esta receta de supremas de pavo con nueces presenta pechugas de pavo deshuesadas, nueces peladasdos dientes de ajo, cebolla y harina1 tostada como base principal y separa la preparación para facilitar la lectura. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Qué necesitas para preparar supremas de pavo con nueces
Para preparar supremas de pavo con nueces, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 pechugas de pavo deshuesadas
- 100 gr. de nueces peladasdos dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de harina1 tostada
- 3 vasos de caldo de pollo
- 1 cucharada de perejil picadoaceitesal
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que supremas de pavo con nueces quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Sazonar las pechugas de pavo y freirlas ligeramente en una cazuela con aceite. Pelar y picar la cebolla, agregarla ala cazuela y sofreír unos minutos. Espolvorear con la harina y remover hasta que quede bien ligada.
- Verter el caldo caliente y dejar cocer a fuego suave unos 20 minutos. Pelar los dientes de ajo y machacarlos en el mortero con la mitad de las nueces y la tostada. Añadir la picada a la cazuela junto con las nueces restantes y cocer 10 minutos más. Espolvorear con el perejil picado antes de servir.
Consejos para preparar supremas de pavo con nueces
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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