Carne con arroz y tomate

Esta receta de carne con arroz y tomate busca que cocinar sea más sencillo desde la primera lectura. Los ingredientes están listados aparte y las instrucciones siguen un orden lógico.

Antes de servir, revisa el sabor y la textura para darle el último ajuste según tu preferencia.

Ingredientes para carne con arroz y tomate

Para preparar carne con arroz y tomate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1/
• 2 kg de carne de ternera
• 2 vasos de tomate triturado ( se puede sustituir por
• 2 lata de tomate frito diluido en agua )
• 1 cebolla rallada
• 3 cucharadas grandes de aceite
• 2 vaso de arroz lavadoSalPimientaEspecias

Preparación

Sigue estos pasos para que carne con arroz y tomate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Calentar el aceite, freir la cebolla hasta que esté dorada.
2. Cortar la carne y lavarla, echarla en la cebolla, mover hasta que se seque el agua.
3. Añadir el tomate y dejar cocer a fuego lento.
4. Echar el arroz y dejar cocer a fuego lento.
5. Añadir u poco de agua en caso de necesitarlo.
6. Nivel de dificultad:
7. Tiempo de
8. 30 min.
9. Tiempo de cocción:

Consejos para preparar carne con arroz y tomate

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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