Carne en tomate con Thermomix
Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.
Esta versión de carne en tomate con thermomix convierte la receta en una guía más clara para preparar en casa. Primero aparece una breve introducción y después las secciones principales.
Sigue la lista de ingredientes, continúa con la preparación y termina revisando los consejos de cocina.
Resumen rápido
Para cocinar carne en tomate con thermomix, esta guía separa carne troceado (pollo, cerdo o ternera), cebolla, tomate triturado y aceite, preparación y consejos en secciones fáciles de revisar. Funciona como plato principal para una comida familiar con acompañamientos sencillos.
Ingredientes de carne en tomate con thermomix
Para preparar carne en tomate con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- ½ kilogramo de Carne troceado (pollo, cerdo o ternera)
- 1 unidad de Cebolla
- 1 lata de Tomate triturado
- 100 mililitros de Aceite
- 2 unidades de Pastillas de caldo
- 3 cucharadas soperas de Azúcar
Cómo hacer carne en tomate con thermomix paso a paso
Sigue estos pasos para que carne en tomate con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lo primero que debes hacer en la Thermomix es colocar la mariposa en las cuchillas y añadir en el vaso el aceite la carne junto con la carne. Programa 12 minutos en modo Varoma con velocidad
- Pasado este tiempo, incorpora la cebolla a la preparación de la carne con tomate y continua programando en modo Varoma a velocidad 1 por 3 minutos.
- Luego, añade el tomate y las pastillas de caldo. Programa por 30 minutos manteniendo el modo Varoma y velocidad
- Puedes usar pastillas de caldo del sabor que prefieras en función del tipo de carne que utilices, también puedes usar de verduras.- Truco: Puedes incluir otras verduras como patatas troceadas y zanahoria.
- Por último, añadir el azúcar y programar por 20 segundos a velocidad
- Sirve la carne en tomate con Thermomix y acompaña con un poco de arroz blanco o unas patatas asadas para aprovechar toda la salsa de tomate.
Consejos para preparar carne en tomate con thermomix
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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