Sorbete de fresas con Thermomix

Esta receta de sorbete de fresas con thermomix te ayuda a cocinar con menos confusión y más orden. La información está separada para que puedas revisar todo antes de empezar.
Sigue cada paso de la preparación y ajusta el plato según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
Esta receta de sorbete de fresas con thermomix reúne azúcar (1 taza)1 cubilete de zumo de limón, fresas congeladas y nata líquida hielo en una preparación clara y fácil de seguir. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para sorbete de fresas con thermomix
Para preparar sorbete de fresas con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Azúcar (1 taza)1 cubilete de Zumo de limón
- 600 gramos de Fresas congeladas
- 200 gramos de Nata líquida Hielo
Preparación
Sigue estos pasos para que sorbete de fresas con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Los primero que tenemos que hacer para preparar este sorbete de fresas con Thermomix es reunir todos los ingredientes necesarios.
- A continuación, limpia y seca el vaso de la Thermomix muy bien y echa todo el azúcar. Programa la máquina 1 minuto a máxima potencia para conseguir azúcar glass.
- Una vez que tengamos el azúcar glass, lo siguiente que tenemos que hacer añadir el resto de ingredientes al vaso de Thermomix y batirlos durante 2 minutos más a máxima potencia.- Truco: Si quieres puedes utilizar un limón bien pelado y sin pepitas en vez del zumo de limón.
- Por último, añade bastante hielo en el vaso de Thermomix y vuelve a triturar a máxima velocidad, ayudándote con la espátula para bajar el sorbete.
Consejos para preparar sorbete de fresas con thermomix
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras ideas fáciles
Prueba estas alternativas cuando quieras preparar algo similar a sorbete de fresas con Thermomix.