Mayonesa con cebolla, ajo y cilantro
Una buena receta de mayonesa con cebolla, ajo y cilantro necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.
Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.
Resumen rápido
Esta receta casera de mayonesa con cebolla, ajo y cilantro usa cebolla, cilantro, limón y huevo y mantiene la preparación en un formato fácil de seguir. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar mayonesa con cebolla, ajo y cilantro
Para preparar mayonesa con cebolla, ajo y cilantro, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Cebolla
- 1 pizca de Cilantro
- 1 unidad de Limón
- 1 unidad de Huevo
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
- 1 pizca de Ajo molido 1 chorro de Aceite de girasol
Instrucciones
Sigue estos pasos para que mayonesa con cebolla, ajo y cilantro quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Partir la cebolla en cuatro partes, colocarla en el vaso de la licuadora añadir el cilantro, el ajo y el huevo.
- Comenzar a licuar e ir añadiendo lentamente el aceite hasta que tenga una textura espesa añadir el jugo de limón y por ultimo la sal y la pimienta al gusto pero sin dejar de batir.
Consejos para preparar mayonesa con cebolla, ajo y cilantro
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas para variar el menú
Estas recetas tienen una relación con mayonesa con cebolla, ajo y cilantro y pueden darte nuevas opciones.
- Mayonesa de aguacate y ajo
- Thermomix: Mayonesa de cilantro
- Sabrosa Mayonesa japonesa
- Práctica Mayonesa de wasabi
