Flautas de pollo horneadas
La idea de esta receta de flautas de pollo horneadas es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
flautas de pollo horneadas usa tortilla de maíz, pechuga de pollo, tomate rojo y cebolla blanca 1 manojo de cilantro como base y se organiza en secciones simples para cocinar sin confusión. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes para flautas de pollo horneadas
Para preparar flautas de pollo horneadas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 16 piezas de Tortilla de maíz
- ½ pechuga de Pollo
- 2 piezas de Tomate rojo
- 1 pieza de Cebolla blanca 1 manojo de Cilantro
- 1 cucharada sopera de Aceite
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
- 1 pieza de Lechuga
- 1 taza de Queso rallado
- 1 taza de Salsa al gusto
Instrucciones
Sigue estos pasos para que flautas de pollo horneadas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso para hacer estas flautas de pollo horneadas es reunir todos los ingredientes necesarios.
- Vamos a comenzar colocando la pechuga de pollo en una cacerola con suficiente agua hirviendo y dejamos que se cueza a fuego alto por aproximadamente 25 minutos. Una vez listo el pollo, lo retiramos del fuego, dejamos enfriar y deshebramos.
- Por otro lado, una vez picados finamente la cebolla y el jitomate los colocamos en un sartén con el aceite caliente y dejamos que se sofrían, añadiendo una pica de sal y pimienta.
- Una vez se observe transparente la cebolla, añadimos el pollo deshebrado, mezclamos y dejamos que todo se sazone junto por 6 minutos.
- Pasado este tiempo, añadimos el cilantro picado finamente e integramos a nuestro guiso de flautas de pollo al horno. Dejamos que todo se cocine junto por 6 minutos más y pasado este tiempo lo retiramos del fuego.
- Ahora tomamos las tortillas de maíz, les añadimos un poco de guiso a las tortillas calientes y formamos los tacos. Los colocamos sobre una charola, los rociamos con un poco de aceite en aerosol (solo un disparo ligero) y llevamos las flautas de pollo al horno por 230 °C por 40 minutos.
- Pasado este tiempo, nuestros ricas flautas de pollo horneadas estarán listas para ser degustados. Acompáñalas con un poco de lechuga rallada, queso rallado y la salsa de tu preferencia.
Consejos para preparar flautas de pollo horneadas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
