Aves y caza

Pollo a la naranja con cebolla paso a paso

Pollo a la naranja con cebolla paso a paso

La receta de pollo a la naranja con cebolla paso a paso queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.

Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.

Resumen rápido

Con esta receta de pollo a la naranja con cebolla paso a paso, puedes revisar rápidamente pollo no muy grande a trozos, naranja, cebolla y agua antes de pasar a la preparación. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.

Ingredientes de pollo a la naranja con cebolla paso a paso

Para preparar pollo a la naranja con cebolla paso a paso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 Pollo no muy grande a trozos
  • 1 Naranja
  • 1 Cebolla
  • 1 vaso de Agua

Preparación

Sigue estos pasos para que pollo a la naranja con cebolla paso a paso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Para empezar a preparar el pollo en salsa de naranja, lo primero que debes hacer es picar y pochar la cebolla en aceite caliente. Puedes trocearla como más te guste, finamente o un poco más gruesa.
  2. Cuando la cebolla se torne transparente, es momento de sofreír el pollo troceado en la misma olla. Salpimentamos al gusto y seguimos cocinando. Y, si lo prefieres, puedes optar por incluir solo algunas partes del pollo, como los mulsos o la pechuga.
  3. Una vez que el pollo esté casi listo, añadimos el zumo de naranja y el agua. Dejamos cocer el pollo a la naranja con cebolla durante media hora a fuego medio-bajo.
  4. Cuando esté listo, lo retiramos y lo servimos caliente. Podemos acompañar el pollo a la naranja con cebolla de unas deliciosas patatas fritas, patatas al horno o una ensalada verde. Y si quieres conocer otras recetas de pollo en salsa, no te pierdas las siguientes ideas:Pollo en salsa de setasPollo en salsa de tomate

Consejos para preparar pollo a la naranja con cebolla paso a paso

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.