Pollo desmechado con guiso
Esta versión de pollo desmechado con guiso está pensada para que la receta sea fácil de leer desde el primer momento. Los ingredientes aparecen separados y los pasos siguen un orden práctico.
Así puedes preparar el plato con más tranquilidad, revisar sabores al final y servirlo cuando tenga la textura adecuada.
Resumen rápido
pollo desmechado con guiso queda organizada como una receta casera con pechuga de pollo, tomates, cebolla y sal, instrucciones claras y consejos prácticos. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes de pollo desmechado con guiso
Para preparar pollo desmechado con guiso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 Pechuga de pollo
- 3 Tomates
- 1 Cebolla
- 1 pizca de Sal
- 2 cucharaditas de Aceite
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que pollo desmechado con guiso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Poner a cocinar la pechuga en abundante agua.Para ello, agrega la pechuga en un olla con agua y añade un trozo de cebolla, pimiento, apio y si quieres un poco de caldo concentrado de pollo, gallina o verduras. Todos estos ingredientes son opcionales, pero el pollo quedará con mucho sabor y luego podrás aprovechar el caldo para otras recetas.
- Cuando ya esté hecho el pollo, escurre, deja que enfríe a temperatura ambiente y deshilacha toda la pieza. Reserva.
- Aparte, ralla el tomate y pica finamente la cebolla, si tienes un picador puedes picar ambos ingredientes juntos.
- Caliente un chorrito de aceite en una sartén y añade todos los ingredientes. Revuelve y cocina unos minutos, corrigiendo la sazón con un poco de sal y pimienta al gusto.
- Sirve el pollo desmechado con guiso y ¡buen provecho! gracias por ver mi receta.Desde RecetasGratis.net te recomendamos usar este guiso de pollo para rellenar unas arepas de harinas de maíz o unas empanadas.
Consejos para preparar pollo desmechado con guiso
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
