Pollo con mayonesa

Preparar pollo con mayonesa resulta más fácil con una guía limpia, en español y sin ingredientes mezclados en la introducción. Por eso esta versión separa cada parte de la receta.

Usa los consejos como ayuda para ajustar tiempos, sabor o presentación según el tipo de plato que estés preparando.

Qué necesitas para preparar pollo con mayonesa

Para preparar pollo con mayonesa, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 unidad de Pechuga de pollo
• 3 cucharadas soperas de Mayonesa
• 1 pieza de Cebolla de rama
• 1 pieza de Pimentón
• 1 vaso de Agua

Instrucciones

Sigue estos pasos para que pollo con mayonesa quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Para poder preparar este pollo con mayonesa lo primero que debes hacer es dejar listos los ingredientes. En algunos países, al pimentón se le conoce como pimiento rojo.
2. Retira los filetes de pechuga de pollo, adóbalos con sal y ajo al gusto y deja que reposen durante 10 minutos para que se impregnen bien del aroma. Luego, pon una sartén con aceite a calentar.
3. Cuando el aceite esté caliente, dora las pechugas por ambos lados e incorpora la cebolla picada finamente. Ralla el pimentón y añádelo a la sartén cuando la cebolla se torne transparente.
4. Deja que se dore todo junto, vierte un poco de agua y añade tres cucharadas de mayonesa. Tapa la sartén y deja que reduzca la salsa.
5. Cuando esté listo, sirve el pollo con mayonesa y verduras acompañado de puré de patatas.

Consejos para preparar pollo con mayonesa

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.