Coctel de pollo y verduras
Receta clara con lista de ingredientes y pasos bien separados.
Esta versión de coctel de pollo y verduras convierte la receta en una guía más clara para preparar en casa. Primero aparece una breve introducción y después las secciones principales.
Sigue la lista de ingredientes, continúa con la preparación y termina revisando los consejos de cocina.
Resumen rápido
coctel de pollo y verduras usa zanahorias medianas cortadas en cuadros, arvejas, judias o habichuelas.pasta de ajo y ramas de tomillo seco como base y se organiza en secciones simples para cocinar sin confusión. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes para coctel de pollo y verduras
Para preparar coctel de pollo y verduras, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Receta para 5 porciones:1 pechuga de pollo grande.1 atado de apio fresco
- 2 zanahorias medianas cortadas en cuadros
- 200 gramos de arvejas
- 150 gramos de judias o habichuelas.Pasta de ajo
- 2 ramas de tomillo seco
- 50 gramos de mayonesa.Sal.Pimienta
Cómo hacer coctel de pollo y verduras paso a paso
Sigue estos pasos para que coctel de pollo y verduras quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra receta de coctel de pollo y verduras nuestros primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración
- Debes cortar la pechuga de pollo en cuadros medianos, lleva un sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva una vez observes que este caliente agrega el pollo y sofríelo con un poco de sal, pimienta y tomillo al gusto.Sofríe el pollo durante unos 10 a 15 minutos aproximadamente y retíralos del fuego para poder elaborar nuestro coctel de pollo.
- Para elaborar el aderezo de nuestro coctel de pollo lleva la mayonesa aun bowl, agrega sal, pimienta y ajo al gusto.Mezcla muy bien hasta integrar los ingredientes.
- Cocina nuestras verduras y resérvalas en un bowl para poder elaborar nuestro coctel de verduras.
- Mezcla las verduras y los trozos de pollo en el bowl donde teníamos las verduras reservadas, mezcla muy bien,lo ideal es que esta receta se sirva fría.
- Adiciona el aderezo de mayonesa a nuestro coctel de pollo y mezcla muy bien, rectifica el sabor y si deseas agrega más sal y pimienta al gusto.
- Sirve nuestro coctel de pollo y verduras frío es ideal para una entrada o si lo deseas un plato fuerte si deseas agregarle más verduras que sean de tu agrado puedes realizarlo.Si deseas más recetas con pollo o verduras y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.Disfrutar!
Consejos para preparar coctel de pollo y verduras
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
