Aves y caza

Jamóncitos de pollo rostido

Jamóncitos de pollo rostido

Una receta como jamóncitos de pollo rostido funciona mejor cuando cada sección cumple su función. Por eso esta versión presenta la introducción, los ingredientes y los pasos de forma limpia.

Puedes preparar la receta tal como está o hacer pequeños ajustes manteniendo el orden de la preparación.

Resumen rápido

Esta guía rápida de jamóncitos de pollo rostido reúne jamóncitos de pollo6 o, tomates pera pelados, cebolla y aceite de olivasal, instrucciones separadas y recomendaciones sencillas. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.

Qué necesitas para preparar jamóncitos de pollo rostido

Para preparar jamóncitos de pollo rostido, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 8 Jamóncitos de pollo6 o
  • 7 Tomates pera pelados
  • 1 Cebolla
  • 1 Vaso de vino pequeñoLaurel molidoAjo en polvoTomillo
  • Aceite de olivaSal
  • Pimienta

Cómo hacer jamóncitos de pollo rostido paso a paso

Sigue estos pasos para que jamóncitos de pollo rostido quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Ponemos en una olla el aceite de oliva a calentar, Cuando este caliente ,le pondremos los jamóncitos de pollo y salpimentamos.
  2. Mientras se van dorando cortamos la cebolla en juliana.
  3. Y el pelamos el tomate
  4. Una vez se a dorado el pollo por fuera le agregamos la cebolla y dejamos que se dore junto al pollo durante 5 minutos, mas o menos.
  5. Le agregamos el vino y lo dejamos durante 10 minutos para que evapore el alcohol.
  6. Una vez ya a evaporado le agregamos el tomate, el tomillo, el laurel y el ajo.Lo tapamos y lo dejamos cocinar durante 20/25 minutos.
  7. Una vez a pasado el tiempo y comprobamos que este bien hecho, lo servimos.

Consejos para preparar jamóncitos de pollo rostido

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.