Pollo a la parchita
Preparación en español con ingredientes ordenados y pasos fáciles de seguir.
Esta pollo a la parchita está presentada con una estructura sencilla para que sea fácil de leer en el móvil o en la cocina. La receta separa ingredientes, pasos y consejos.
Ten los ingredientes a mano, sigue la preparación y termina revisando el punto final antes de servir.
Resumen rápido
Con pollo, ccs de jugo parchita endulzado concentrado, ccs de soja, salsa y cebolla en ruedas, esta versión de pollo a la parchita mantiene una preparación casera fácil de leer y de cocinar. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Qué necesitas para preparar pollo a la parchita
Para preparar pollo a la parchita, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 kilo de pollo
- 200 ccs de jugo parchita endulzado concentrado
- 200 ccs de soja, salsa
- 1 cebolla en ruedas
- 60 ccs de aceite
- 1 pizca de pimienta negra
Preparación
Sigue estos pasos para que pollo a la parchita quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Sofreír las ruedas de cebollas.
- Dorar las piezas de pollo en aceite.
- Añadir la cebolla, el jugo de parchita, la salsa de soja y la pimienta.
- Cocinar tapado a fuego mediano por 20 minutos más.
- Servir con arroz blanco o con puré de patatas.
Consejos para preparar pollo a la parchita
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
