Tiritas de pollo con mostaza y miel
Con esta receta de tiritas de pollo con mostaza y miel, tendrás los ingredientes separados de la preparación para seguir todo con más calma. Es una opción práctica para cocinar en casa sin mezclar pasos, cantidades ni consejos.
Usa esta versión como base y adapta los condimentos o acompañamientos según lo que tengas disponible.
Resumen rápido
Antes de comenzar con tiritas de pollo con mostaza y miel, revisa harina, leche, aceite vegetal para freirsalsa de mostaza y miel y deja todo listo para avanzar sin pausas. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Qué necesitas para preparar tiritas de pollo con mostaza y miel
Para preparar tiritas de pollo con mostaza y miel, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 pechugas de pollo sin piel ni huesos de ( 4 onzas cada una)
- 1 taza de harina
- 1/
- 2 cucharadita de sal
- 4 cucharadita de pimienta
- 3/
- 4 taza de leche
- 1 taza de aceite vegetal para freirsalsa de mostaza
- 2 taza de miel
- 4 taza mostaza
Cómo preparar tiritas de pollo con mostaza y miel
Sigue estos pasos para que tiritas de pollo con mostaza y miel quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Corte el pollo en tiritas 1/2×2 pulgadas.
- Para la salsa de mostaza con miel mezcle estos dos ingredientes un recipiente pequeño.
- Deje reposar.
- Mezcle la harina, la sal y la pimienta en un envase pequeño.
- Sumerja el pollo en la leche, recúbralo bien con la mezcla de harina.
- Pongalo en papel encerado (waxed paper)
- Vierta una 1/4 pulgada de aceite en una sartén grande pesada.
- Calientelo a fuego moderado o (hasta que un cubito de pan blanco puesto en el aceite se tueste en forma pareja en un minuto.)
- Divida las tiritas de pollo y colóquelas en una camada en el aceite caliente.
- Frialas por alrededor de 3 minutos por cada lado o hasta que esten bien doradas y crujientes.
- Escurralas en papel toalla y sirvalas con la salsa.
- Ideal para acompañar con papas fritas o asada.
Consejos para preparar tiritas de pollo con mostaza y miel
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
