Bistec con salsa de cebolla
Esta receta de bistec con salsa de cebolla te ayuda a cocinar con menos confusión y más orden. La información está separada para que puedas revisar todo antes de empezar.
Sigue cada paso de la preparación y ajusta el plato según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
La receta de bistec con salsa de cebolla se centra en ccs de caldo, cebollas, kecphup4 lomo, filetes y mostaza1 pellizco de pimienta, una preparación clara y un resultado casero fácil de adaptar. Sirve para acompañar, sazonar o completar otros platos caseros.
Ingredientes para bistec con salsa de cebolla
Para preparar bistec con salsa de cebolla, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 50 ccs de aceite de oliva
- 100 ccs de caldo
- 2 cebollas
- 4 cucharadas de kecphup4 lomo, filetes
- 1 cucharadita de mostaza1 pellizco de pimienta
- 1 cucharadita de salsa worcestershire
Cómo preparar bistec con salsa de cebolla
Sigue estos pasos para que bistec con salsa de cebolla quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Batir el caldo de vacuno con el kecphup, la salsa worcestershire, la mostaza y la pimienta.
- En una sartén, poner el lomo en filetes a fuego mediano.
- Cocínalos por cada lado y retíralos.
- Agregar el aceite de oliva en la sartén, cortar la cebolla en ruedas finas y dóralas.
- Echar la mezcla de la salsa en las cebollas y dejar que se calienten un poco y verter sobre los bistec se.
- Servir caliente.
Consejos para preparar bistec con salsa de cebolla
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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