Mojito cubano
Esta mojito cubano se puede preparar con más seguridad cuando las cantidades y los pasos están bien separados. La receta queda lista para revisar antes de cocinar.
Empieza por la lista de ingredientes y continúa con la preparación para evitar saltarte detalles importantes.
Resumen rápido
El resumen de esta receta de mojito cubano es claro: ramas de hierbabuena, azúcar, limón y ron blanco, pasos organizados y consejos para mejorar el resultado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar mojito cubano
Para preparar mojito cubano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 ramas de Hierbabuena
- 1 cucharadita de Azúcar
- 1 unidad de Limón
- 50 mililitros de Ron blanco
- 1 lata de Soda
- 1 paquete de Hielo picado 2 gotas de Amargo de angostura
Cómo hacer mojito cubano paso a paso
Sigue estos pasos para que mojito cubano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para preparara un auténtico mojito, lo primero que des hacer es agregar al fondo de un vaso de boca ancha el azúcar y una lima cortada en trozos pequeños. Presiona ligeramente la lima contra el azúcar, para que suelte el juego, puedes utilizar un mortero.
- Luego incorpora las hojas de hierba buena y repetimos el macerado, esta vez no tan fuerte para no romper las hojas. La hierba buena se puede sustituir por menta fresca.
- Llena el vaso con hielo picado y agrega el ron, mezcla todo con una cuchara larga, haz movimientos ascendentes para que las hojas suban.
- Para terminar nuestro mojito cubano llena el resto del vaso con la soda, agrega las gotas de amargo de angostura y decora con una rueda de lima o una rama de hierba buena.
Consejos para preparar mojito cubano
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más ideas para cocinar
Aquí tienes recetas que se acercan al estilo de mojito cubano.
