Ensalada mexicana con frijoles
Consejos simples, ingredientes claros y pasos ordenados para cocinar.
Si quieres preparar ensalada mexicana con frijoles sin confundirte entre ingredientes e instrucciones, esta receta te deja cada parte en su lugar. La preparación queda más clara y fácil de seguir.
Organiza primero los ingredientes, lee los pasos completos y luego cocina con calma para mantener un buen resultado.
Resumen rápido
El resumen de esta receta de ensalada mexicana con frijoles es claro: frijoles listos, maíz dulce, tomates y cebolla morada, pasos organizados y consejos para mejorar el resultado. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Qué necesitas para preparar ensalada mexicana con frijoles
Para preparar ensalada mexicana con frijoles, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 lata de Frijoles listos
- 1 lata de Maíz dulce
- 3 unidades de Tomates
- 2 unidades de Cebolla morada
- 1 unidad de Limón
- 1 rama de Cilantro
- 1 pizca de Sal y pimienta
Preparación
Sigue estos pasos para que ensalada mexicana con frijoles quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
- Corta el tomate en cuadros sin las semillas y mezcla con los frijoles de lata, previamente escurridos, y los granos de maíz dulces.
- Ahora debes cortar la cebolla morada en cuadros muy finos y agregar una taza de agua hirviendo sobre ella, esto con el fin de retirar la acidez de la cebolla y que no quede tan picante, déjala reposar con el agua durante 10 minutos.
- Pasados los 10 minutos escúrrela la cebolla y mezcla con el resto de la ensalada mexicana. En este punto debes rectificar el sabor con el jugo del limón, la sal y la pimienta. Para terminar, pica el cilantro y agrégalo a la ensalada mexicana.
- Sirve y degusta esta deliciosa ensalada mexicana con frijoles como un acompañamiento de carnes o pollo como por ejemplo:Pollo al ajilloPechuga gratinadaSecreto al hornoSteak al hornoSi si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
Consejos para preparar ensalada mexicana con frijoles
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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