Ensalada de Navidad

Con esta receta de ensalada de navidad, tendrás los ingredientes separados de la preparación para seguir todo con más calma. Es una opción práctica para cocinar en casa sin mezclar pasos, cantidades ni consejos.

Usa esta versión como base y adapta los condimentos o acompañamientos según lo que tengas disponible.

Ingredientes para ensalada de navidad

Para preparar ensalada de navidad, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 pizca de Sal
• 4 cucharadas soperas de Aceite de oliva
• 1 unidad de Granada
• 1 unidad de Manzana
• 1 pizca de Pimienta blanca molida
• 1 cucharada sopera de Vinagre
• 1 unidad de Escarola

Instrucciones

Sigue estos pasos para que ensalada de navidad quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Para empezar a preparar la ensalada navideña lo primero que debes hacer es lavar y cortar la escarola. Luego, colócala sobre un paño seco y sacude para secarla.
2. Después, incorpora la escarola a la ensaladera y añade los granos de la granada limpia y la manzana previamente pelada y cortada en dados.
3. Prepara una vinagreta mezclando bien el vinagre con el aceite, sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, puedes preparar una vinagreta de naranja o de mostaza.
4. Sazona la ensalada de Navidad con la vinagreta y sírvela como acompañamiento de pavo relleno.

Consejos para preparar ensalada de navidad

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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