Ensalada de pasta alemana
Con esta guía de ensalada de pasta alemana, la receta queda lista para cocinar sin tener que separar el texto manualmente. Todo está organizado para seguirlo con facilidad.
Revisa cada paso antes de comenzar y usa los consejos para ajustar el plato a tu gusto.
Resumen rápido
Con esta receta de ensalada de pasta alemana, puedes revisar rápidamente salchichas frankfurt, espirales, pepinillos en vinagre y mostaza dulce antes de pasar a la preparación. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes para ensalada de pasta alemana
Para preparar ensalada de pasta alemana, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 3 unidades de Salchichas Frankfurt
- 200 gramos de Espirales
- 100 gramos de Pepinillos en vinagre
- 80 gramos de Alcaparras 2½ cucharadas soperas de Mayonesa
- 1 cucharadita de Mostaza dulce
- 1 cucharada sopera de Mostaza en grano
Cómo hacer ensalada de pasta alemana paso a paso
Sigue estos pasos para que ensalada de pasta alemana quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Reunimos todos los ingredientes para preparar la ensalada de pasta alemana.
- Cortamos las salchichas en rodajas de 1 centímetro y las salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas.
- Mientras tanto, cocemos la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Una vez cocida, la pasamos por agua fría y dejamos que escurra.Para esta ensalada alemana se puede utilizar otra pasta corta como los macarrones.
- Para preparar la salsa de esta ensalada alemana, mezclamos mayonesa, mostaza dulce y mostaza en grano. Movemos bien con un tenedor.Si quieres hacer tu propia mayonesa, puedes seguir los consejos de la receta de mayonesa casera.
- En una ensaladera, mezclamos las alcaparras y los pepinillos picados. Recuerda que es necesario quitar el rabo de las alcaparras si son grandes.
- Agregamos la pasta a la ensaladera junto con las salchichas.
- Ponemos un poco de sal y movemos bien.
- La ensalada de pasta alemana se pueden preparar con antelación y es perfecta para llevarla al trabajo en la fiambrera. Si te apetece aprender otros platos apropiados para llevar al trabajo, te recomendamos la ensalada de arroz con judías verdes o la ensalada de pasta con salsa de yogur.
Consejos para preparar ensalada de pasta alemana
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras ideas fáciles
Si te gustó esta receta, prueba estas deliciosas alternativas.
- Ensalada de pasta con pollo y verduras
- Ensalada de pasta integral con verduras
- Ensalada de pasta con piña y atún
- Ensalada de pasta con salmón ahumado y atún
