Ensalada de pasta con salmón ahumado y atún
La receta de ensalada de pasta con salmón ahumado y atún queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.
Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.
Resumen rápido
Para preparar ensalada de pasta con salmón ahumado y atún con más facilidad, organiza pasta corta, barras de surimi o palitos de cangrejo, aceitunas negras y salmón ahumado y sigue los pasos en el orden indicado. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes para ensalada de pasta con salmón ahumado y atún
Para preparar ensalada de pasta con salmón ahumado y atún, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 80 gramos de Pasta corta
- 3 barras de Surimi o Palitos de cangrejo
- 1 lata de Aceitunas negras
- 50 gramos de Salmón ahumado
- 1 lata de Atún claro
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
- 1 cucharada sopera de Mayonesa
Cómo preparar ensalada de pasta con salmón ahumado y atún
Sigue estos pasos para que ensalada de pasta con salmón ahumado y atún quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Como la base de nuestra ensalada será pasta, esto es lo primero que haremos. Entonces, cocina la pasta de forma tradicional, en agua hirviendo con una pizca de sal, y cuando esté lista, escurre y reserva.- Truco: Puedes usar cualquier tipo de pasta corta para hacer esta ensalada con salmón ahumado
- Mientras, para preparar el resto de ingredientes, corta por la mitad las aceitunas negras y corta en trozos pequeños los palitos de cangrejo.La cantidad de estos ingredientes es completamente al gusto.
- Haz lo mismo con el salmón, tratando de cortarlo en trozos o tiras más o menos pequeñas para que se pueda repartir bien por toda la ensalada.Si quieres hacer salmón ahumado tu mismo, puedes segur paso a paso la receta salmón ahumado casero.
- Antes de empezar a mezclar todos los ingredientes, comprueba que la pasta está a temperatura ambiente o fría, es importante que no esté caliente. Entonces, añade en un bol la pasta cocida con las olivas, los palitos de cangrejo, el salmón el atún.
- Una vez hayas revuelto bien estos primero ingredientes, toca sazonar la ensalada con sal y pimienta al gusto y un poco de mayonesa. Vuelve a mezclar todo hasta que esté todo bien repartido.Recuerda que puedes hacer mayonesa casera si quieres preparar todo tu mismo.
- Deja que la ensalada de pasta con salmón ahumado y atún coja un poco de frío en la nevera y sirve con unas cuantas galletas saladas. Esta rica ensalada es ideal para el verano, sobre todo en esos días en los que no tienes muchas ganas de cocinar pero no quieres dejar de comer bien.Otras ensaladas frescas que seguro te pueden gustar con la ensalada tropical con piña y la ensalada de quinoa con atún, unas auténticas delicias.
Consejos para preparar ensalada de pasta con salmón ahumado y atún
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más ideas para cocinar
También puedes probar estas recetas relacionadas con ensalada de pasta con salmón ahumado y atún.
- Ensalada de pasta con piña y atún
- Ensalada de pasta con pollo y verduras
- Ensalada de pasta integral con verduras
- Tortilla de atún con ensalada
