TORTILLA RELLENA DE LECHE CONDENSADA
Ingredientes ordenados, preparación clara y consejos prácticos para esta receta casera.
Preparar tortilla rellena de leche condensada en casa es más fácil cuando los ingredientes y las instrucciones están bien organizados. Esta versión mantiene la receta clara, en español y lista para cocinar paso a paso.
Lee primero la lista de ingredientes, revisa la preparación y ajusta los sabores según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
Este tortilla rellena de leche condensada queda más fácil de preparar cuando tienes listos huevos y leche condensada antes de comenzar. Es práctica para servir como comida rápida, merienda salada o plato para compartir.
Qué necesitas para preparar tortilla rellena de leche condensada
Para preparar tortilla rellena de leche condensada, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 huevos
- 2 cucharadas soperas de leche condensada
- Aceite para freirPiñones para decorar (al gusto)
Instrucciones
Sigue estos pasos para que tortilla rellena de leche condensada quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Batir los 2 huevos en un plato sopero (o bol)hasta que queden esponjosos, incorporar a la sartén con un poco de aceite caliente y esparcir por toda la base.
- Rellenar la tortilla con la leche condensada y cerrar como una tortilla normal.
- Una vez en el plato echar por encima un poco de leche condensada haciendo dibujo en forma de espiral.
- Decorar con los piñones, frutas escarchadas, virutas de chocolate etc.. al gusto.
Consejos para preparar tortilla rellena de leche condensada
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Controla la temperatura durante la cocción para que el exterior quede dorado sin secarse.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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