Camarones enchipotlados al ajo
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Camarones enchipotlados al ajo

ByCamila

Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.

Con camarones enchipotlados al ajo, una preparación ordenada ayuda a conseguir un resultado más consistente. Esta receta reúne ingredientes claros, instrucciones directas y consejos prácticos.

Ajusta el sazón al final y sirve cuando el plato esté en su mejor punto.

Resumen rápido

Para hacer camarones enchipotlados al ajo, revisa primero camaron, chipotle, /2 cebolla y ajo pelados2 nork tomates y sigue la preparación en orden. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.

Ingredientes de camarones enchipotlados al ajo

Para preparar camarones enchipotlados al ajo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 2 kilos de camaron
  • 1 lata de chipotle
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo pelados2 nork tomates
  • 4 tomates medianos1 mayonesa chica2 cditas de mostaza1
  • 1/
  • 2 barra de mantequillaespecie
  • sal al gusto

Instrucciones

Sigue estos pasos para que camarones enchipotlados al ajo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Lavar y desinfectar los camarones,( no quitarles la cabeza), escurrir y ponerlos a dorar con la mantequilla, en una caserola, incorporar a la licuadora, los tomates lavados y desinfectados, la cebolla, el ajo, el chile chipotle, los cubos de nork tomate, la mayonesa, la mostaza, la especies y sal al gusto.
  2. Una vez incorporado todos los ingredientes licuar hasta formar una pasta espesa no aguada, una vez dorados los camarones añadir la mezcla a los camarones, mezclar bien los camarones con la salsa y dejar hervir durante 20mint. Servir calientitos con tortilla de maiz.

Consejos para preparar camarones enchipotlados al ajo

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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