Camarones a la crema
Esta guía de camarones a la crema mantiene la receta limpia, casera y fácil de seguir. Es útil cuando necesitas ver rápidamente qué lleva y cómo se prepara.
Reúne los ingredientes antes de comenzar y mantén el orden de los pasos para lograr un buen resultado.
Resumen rápido
Para hacer camarones a la crema, revisa primero camarón cocido, tarro de aceitunas chicon, tarro de mayonesa best foods mediano y media crema y sigue la preparación en orden. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.
Ingredientes de camarones a la crema
Para preparar camarones a la crema, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 kilogramo de Camarón cocido
- 1 tarro de Aceitunas chicon
- 1 tarro de Mayonesa Best Foods mediano
- 1 lata de
- Media crema
- 1 unidad de Cebolla blanca cortada en rodadas
- 1 cucharadita de Mostaza
- 1 pizca de Sal con ajo
- 1 pizca de Pimienta 1 chorro de Jugo Maggi 1 gota de Aceite de oliva
- 1 unidad de Chile en rodajas
Instrucciones
Sigue estos pasos para que camarones a la crema quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Empezaremos la receta de camarones por la preparación de la crema. Para ello, coge un recipiente y bate con una cuchara la mayonesa y la media crema, hasta que quede una mezcla suave y sin grumos. Luego, añade la mostaza y unas gotas del jugo de maggi y sigue moviendo.
- Incorpora unas gotas de aceite de oliva, sal con ajo y pimienta al gusto y sigue mezclando hasta integrar todos los ingredientes. Cuando hayas obtenido una mezcla homogénea, resérvala.
- Ahora coge una olla o cazo y pon un poco de agua a hervir. Cuando alcance el punto de ebullición, añade la cebolla cortada en rodajas y déjala hasta que se torne cristalina. Deja que se enfríe y agrégala a la crema anterior.
- Luego, agrega los camarones cocidos y las aceitunas y múevelo todo bien para que se mezclen con la salsa. Por último, agrega los chiles cortados en rodajas a tu gusto. Como ves, se trata de una receta de camarones a la crema deliciosa, original y rápida, ideal para ocasiones especiales. Puedes acompañar este entrante con galletas saladas, tostadas o, incluso, tostones de plátano.
Consejos para preparar camarones a la crema
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más opciones para cocinar en casa
Si estás organizando el menú, estas recetas pueden darte más alternativas.
- Camarones en crema chipotle
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