Pinchos de camarón con piña al grill
Esta receta de pinchos de camarón con piña al grill está pensada para lectores que quieren cocinar sin perderse entre párrafos largos. La lista de ingredientes y la preparación aparecen bien separadas.
Empieza por revisar la cantidad de cada ingrediente y luego sigue los pasos con atención.
Resumen rápido
pinchos de camarón con piña al grill usa camarón, rodajas de piña, sal pimienta y tomillo como base y se organiza en secciones simples para cocinar sin confusión. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para pinchos de camarón con piña al grill
Para preparar pinchos de camarón con piña al grill, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 250 gramos de Camarón
- 3 rodajas de Piña
- 1 cucharada sopera de Sal pimienta
- 1 pizca de Tomillo
- 10 unidades de Palos de pinchos
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que pinchos de camarón con piña al grill quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para preparar los pinchos de camarón con piña al grill lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
- Ahora corta las rodajas de piña en cuadros del mismo tamaño, no olvides retirar el corazón de ésta que suele ser bastante amargo.
- Aparte en un bol, coloca los camarones y sazona con sal pimienta y tomillo al gusto.
- A continuación, en los palos de pincho coloca un cuadro de piña y un camarón y así sucesivamente hasta que termines en la punta con un camarón. Arma los pinchos que quieras, yo arme 6 pero los ingredientes alcanzan para entre 8 y 10 brochetas.
- Por ultimo en el grill o en una parrilla bien caliente y con fuego alto, con un poco de aceite de oliva, dora los pinchos de camarón y piña durante 3 minutos por cada lado o hasta que se vean bien dorados.
- Sirve y degusta esta rica receta de camarones y piña acompañada por alguna salsa de tu preferencia, yo personalmente te recomiendo hacerlo con salsa BBQ! Quedan deliciosos. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
Consejos para preparar pinchos de camarón con piña al grill
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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