Bizcocho de muesli y manzana
Esta receta de bizcocho de muesli y manzana te ayuda a cocinar con menos confusión y más orden. La información está separada para que puedas revisar todo antes de empezar.
Sigue cada paso de la preparación y ajusta el plato según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
Este resumen de bizcocho de muesli y manzana te ayuda a identificar harina de trigo, azúcar moreno, bicarbonato y sal, entender el método y cocinar con más orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para bizcocho de muesli y manzana
Para preparar bizcocho de muesli y manzana, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 150 gramos de harina de trigo
- 3 cucharadas soperas de azúcar moreno
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada sopera de aceite
- 1 taza de agua (240 mililitros)
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 3 cucharadas soperas de puré de manzana 1 manzana
- ⅓ taza de muesli de avena
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
Cómo hacer bizcocho de muesli y manzana paso a paso
Sigue estos pasos para que bizcocho de muesli y manzana quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En un bol mezcla la harina con el azúcar, la sal, el bicarbonato, la ralladura de limón y la canela.
- Añade el aceite, el vinagre, el puré de manzana y el agua y remueve bien hasta que se integren todos los ingredientes.
- Precalienta el horno a 180 grados. Forra un molde de bizcocho con papel vegetal y pincélalo con aceite.
- Cubre el fondo del molde con el muesli de avena y vierte la masa del bizcocho de manzana triturada encima.
- Corta la manzana en rodajas y colócala encima también.
- Hornea el bizcocho de muesli y manzana durante media hora hasta que quede listo. Y si lo quieres de otro sabor, visita mi blog Vegspiration donde encontrarás muchas recetas más de bizcocho veganos.
Consejos para preparar bizcocho de muesli y manzana
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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