Torta vegana de naranja
Esta torta vegana de naranja está presentada con una estructura sencilla para que sea fácil de leer en el móvil o en la cocina. La receta separa ingredientes, pasos y consejos.
Ten los ingredientes a mano, sigue la preparación y termina revisando el punto final antes de servir.
Resumen rápido
Esta versión de torta vegana de naranja destaca por sus ingredientes principales, como harina leudante, azúcar (200 gramos), aceite vegetal y azúcar glas, y por una preparación organizada. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para torta vegana de naranja
Para preparar torta vegana de naranja, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 tazas de harina leudante
- 1 taza de azúcar (200 gramos)
- ½ taza de aceite vegetal
- ½ taza de agua (120 mililitros)2 naranjas1 puñado de harina de trigo (para el molde) 1 chorro de aceite vegetal (para el molde)
- 1 pizca de azúcar glas
Cómo preparar torta vegana de naranja
Sigue estos pasos para que torta vegana de naranja quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Precalentamos el horno a fuego medio (unos 180 ºC) y preparamos el molde para la torta húmeda de naranja vegana untándolo con el aceite y enharinándolo bien.
- Cogemos las naranjas bien lavadas, reservamos la ralladura de las pieles por una lado y las exprimimos para obtener el zumo.
- Colocamos el jugo de naranja en un bol y lo mezclamos con el aceite vegetal, la propia ralladura y el agua o leche vegetal con ayuda de un batidor de mano hasta integrar bien los ingredientes. Puedes utilizar una batidora eléctrica si quieres para batir la masa de la tarta vegana de naranja pero no es necesario.
- Agregamos el azúcar al bol y mezclamos perfectamente. Luego incorporamos la harina leudante tamizada poco a poco al mismo tiempo que vamos mezclando con las varillas de cocina hasta integrar del todo.
- Vertemos la masa de la torta con jugo de naranja vegana en el molde preparado y la horneamos durante 45/50 minutos aproximadamente, o hasta que veamos que pinchando con un palito, brocheta o palillo en el centro, este sale limpio.
- Una vez horneado, dejamos que el bizcocho de naranja vegano se enfríe sobre una rejilla, desmoldamos y decoramos a nuestro gusto. Puedes espolvorearlo con un poco de azúcar glas por encima o atreverte a hacer un frosting con crema batida de coco por ejemplo. ¡Espero que os encante!
Consejos para preparar torta vegana de naranja
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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