Bizcocho de Coca-Cola y chocolate
Preparación organizada para seguir la receta sin mezclar secciones.
Preparar bizcocho de coca-cola y chocolate en casa es más fácil cuando los ingredientes y las instrucciones están bien organizados. Esta versión mantiene la receta clara, en español y lista para cocinar paso a paso.
Lee primero la lista de ingredientes, revisa la preparación y ajusta los sabores según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
Esta versión organizada de bizcocho de coca-cola y chocolate permite ver mantequilla, azúcar1 ralladura de, un limón y huevos antes de comenzar con la cocción o mezcla. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para bizcocho de coca-cola y chocolate
Para preparar bizcocho de coca-cola y chocolate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 g de mantequilla
- 150 g de azúcar1 ralladura de
- un limón
- 3 huevos
- 150 g de cacao, Cola Cao o Nesquik
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 150 ml de Coca-Cola o refresco de cola
Cómo hacer bizcocho de coca-cola y chocolate paso a paso
Sigue estos pasos para que bizcocho de coca-cola y chocolate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Ponemos en un bol los 200 g de mantequilla y los 150 g de azúcar y batimos un poco.
- Se introduce en el mismo bol la ralladura de un limón y volvemos a batir.
- Añadimos a la mezcla del bizcocho de Coca Cola los 3 huevos y batimos bien hasta que los huevos estén bien integrados.
- Tamizamos los 150 g de cacao, Nesquik o Cola Cao junto con los 200 g de harina y el sobre de levadura, y se va añadiendo muy poco a poco a la mezcla. Lo vamos mezclando de abajo a arriba todo hasta que la masa del bizcocho de cacao y Coca Cola quede bien mezclado.
- Añadimos 150 ml de Coca-Cola y seguimos mezclando hasta que no veamos nada de líquido. Precalentamos el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo.
- Untamos con un poco de mantequilla un molde apto para el horno para que no se pegue nuestro bizcocho de Coca-Cola y Cola Cao. Una vez bañado en mantequilla nuestro molde vamos echando la mezcla en el mismo.
- Llevamos el molde con la mezcla al horno a 180 ºC y dejamos cocer durante 45 minutos.
- Transcurrido el tiempo, abrimos el horno, pinchamos el bizcocho de Coca-Cola y chocolate con un palillo, y si sale manchado. dejar otros 5 minutos más. Si el palillo sale seco… ¡Voilà! ¡Bizcocho molón listo!
Consejos para preparar bizcocho de coca-cola y chocolate
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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