Galletas crujientes de avena

Si buscas una guía práctica para galletas crujientes de avena, esta versión reúne lo necesario en un formato claro. Primero verás los ingredientes y luego la preparación completa.

Revisa los consejos finales para adaptar la receta a tu cocina, a tus ingredientes disponibles o al momento de servir.

Ingredientes para galletas crujientes de avena

Para preparar galletas crujientes de avena, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 240 gramos de Avena en copos
• 80 gramos de Harina de trigo
• 125 gramos de Azúcar moreno o blanco
• ½ cucharadita de Levadura química
• 0
• 2 cucharadita de Sal
• 1 Huevo grande
• 125 gramos de Mantequilla
• ½ cucharadita de Canela en polvo

Cómo hacer galletas crujientes de avena paso a paso

Sigue estos pasos para que galletas crujientes de avena quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Antes de comenzar a preparar las galletas de avena caseras, es aconsejable ordenar tu mesa de trabajo. Coloca los ingredientes y utensilios necesarios.
2. Para empezar a preparar la masa, mezcla la mantequilla con el azúcar. La mejor manera de hacerlo es colocar todo dentro de un recipiente y mezclar muy bien hasta obtener una pasta.Si estas a dieta y prefieres preparar unas galletas de avena sin azúcar puedes usar Estevia.
3. A continuación añade el huevo y bate muy bien para que se incorpore por completo a la mezcla.
4. Para terminar con la masa de nuestras galletas de avena, agrega el resto de los

Consejos para preparar galletas crujientes de avena

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Ideas para cocinar después

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• Galletas crujientes de coco
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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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