Galletas de Pascua con pepitas de colores
Resumen útil para cocinar esta receta con claridad y orden.
Aquí tienes una forma clara de preparar galletas de pascua con pepitas de colores con una estructura pensada para leer rápido y cocinar mejor. Cada sección ayuda a separar lo que necesitas de lo que debes hacer.
Sigue el orden de la receta y revisa las notas finales para mejorar el sabor, la textura o la presentación.
Resumen rápido
galletas de pascua con pepitas de colores es una preparación sencilla de seguir cuando los ingredientes, como mantequilla, harina, azúcar pulverizada y huevos, están bien ordenados. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes de galletas de pascua con pepitas de colores
Para preparar galletas de pascua con pepitas de colores, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 50 gramos de Mantequilla
- 100 gramos de Harina
- 125 gramos de Azúcar pulverizada
- 2 Huevos
- 15 gramos de Aceite
- 5 gramos de Polvo para hornear LecheMielPepitas de colores
Cómo hacer galletas de pascua con pepitas de colores paso a paso
Sigue estos pasos para que galletas de pascua con pepitas de colores quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Alistar todos los ingredientes para las galletas de Pascua.
- Mezclar la mantequilla junto con el azúcar pulverizada, los huevos y el aceite.
- Agregar la harina de a poco mientras vamos mezclando, hasta que podamos formar una masa homogénea y dura. Luego, se ha de dejar reposar la masa durante 1 hora en la nevera.
- Pasada la hora estiramos la masa y cortamos círculos con la ayuda de un cortador redondo y un cortador más pequeño para hacer el agujero del centro. También podemos usar un cortador para donas.
- Horneamos las galletas de Pascua a 170ºC por 10 minutos o hasta que estén doradas.
- En un recipiente mezclamos un poco de miel, leche y azúcar pulverizada hasta obtener una mezcla bien espesa.
- Cubrimos las galletas con la mezcla anterior y, cuando estas estén frías, decoramos con pepitas de colores. Disfruta de las galletas de Pascua con pepitas de chocolate y sorprender a los más pequeños.
Consejos para preparar galletas de pascua con pepitas de colores
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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