Galletas de naranja y almendras
Esta versión de galletas de naranja y almendras está pensada para que la receta sea fácil de leer desde el primer momento. Los ingredientes aparecen separados y los pasos siguen un orden práctico.
Así puedes preparar el plato con más tranquilidad, revisar sabores al final y servirlo cuando tenga la textura adecuada.
Resumen rápido
galletas de naranja y almendras queda organizada como una receta casera con almendra fileteada, azúcar (1¼ tazas), harina y mantequilla fundida, instrucciones claras y consejos prácticos. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Qué necesitas para preparar galletas de naranja y almendras
Para preparar galletas de naranja y almendras, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 125 gramos de Almendra fileteada
- 250 gramos de Azúcar (1¼ tazas)
- 100 gramos de Harina
- 200 gramos de Mantequilla fundida
- 2 cucharaditas de Ralladura de naranja
- 100 mililitros de Zumo de naranja
Preparación
Sigue estos pasos para que galletas de naranja y almendras quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Mezclar el azúcar y la harina con la mantequilla, la ralladura y el zumo de naranja.
- Por último, añadir la almendra fileteada y mezclar a lo anterior con cuidado para no romper las almendras.
- Engrasar una bandeja de horno con mantequilla y añadir porciones de masas con la ayuda de una cuchara.
- Cocinar en el horno caliente a 200ºC, hasta que estén bien doradas.
- Antes de separarlas de la bandeja de horno, se dejan enfriar un poco para que no se rompan y a disfrutar de las deliciosas galletas caseras de naranja.
Consejos para preparar galletas de naranja y almendras
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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